Anonim

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Sí,señores创作了《 Time y the Guardian》(《时代与卫报》),介于otras muchas publicaciones,han lelegado a la结论,Jiménezde Jamuz el visionarioJoséGordónha conseguido encontrar ese punto确切地说demaceraciónque hace que su carne de buey sábrosay aclamada de todo el globo terraqueo 。 马上,在海上索尔维斯,看到拉多和desden denones的半透明罐子,使人们看到“ paisano”的推定。

马德里的托多·科梅茨·埃斯特·韦拉诺,马德里足球比赛的形式,哈雷·普罗巴多·拉梅多·卡尔多·德尔·蒙多·昂莱昂 “¿EnLeón?”,Preguntéyo con concredulidad yexcitación,“¿ 先决条件是完全不存在的,之前是先决条件是新的,以后则是要以一种完美的方式来表达自己的观点Quéintención)。

José Gordón y el punto exacto

JoséGordón和蓬图雷图©El Capricho

从Entonces到Yaslaízde mi visita este establecimiento,parece que todos los leoneses con los que quementment el el asuntoempeñabanen quitarle importancia的mi descubrimiento con造成了“ como”,“啊,你见过她,estas varias veces”, tuvo la comida de Navidad的所有“或”之所以如此,以致quiero cerrar un trato llevo将客户带到了酒窖。 Repito,¿porQuénuncanadie sehabíamolestado en hablarme de este lugar? 您可以从中医专业实践,中产阶级研究,青年研究和推荐中受益。

个人事务对拉多( la caso es que queenmente la chuletaestádeliciosa)的个人事务 Su textura de mantequilla nada tiene que ver con con tosca ytípicacarne de buey(si que lo es,ya que la mitad de las veces se trata de'vaca vieja')比提供更好的Algunos餐厅esescrúpulosni profesionalidad 。

Carne de buey en Bodega El Capricho (León

Bodega El Capricho的Carne de buey(León©El Capricho

El ritual es sencillo。 Primero,la camarera acerca a tu mesa y a ammentmente te ofrece una pieza en crudo(lamíaage de un kg y doscientos gramos)。 Una vez que aceptas,se la llevan a la parrilla para que la brasa haga el resto del trabajo (para llegar a la bodega has de acceder por la cocina,donde las gigantes piezas de costillar esperan su turno para llegar al plato,好像eres muy aprensivo mejor mira para otro lado)。

痕迹上的东西,锡耶纳·苏尔特(yo la tuve),约瑟夫·戈隆(ProsJoséGordón)亲自为您准备了chleteta y和colocarla sobre,从而获得适当的收益。 没有任何关于自然保护的信息,无论是自然的还是和平的,无罪的,无可辩驳的。 如果您接受因萨帕蒂亚斯,萨瓦斯蒂利亚·德·萨帕蒂亚斯,萨尔瓦多·塞普·瓦伦蒂·普鲁瓦巴拉·科莫特·拉·萨尔瓦·康纳西·阿尔吉安·托马斯·洛斯塔菲斯的邀请而来的话,那么您将不会因萨洛萨·德·西洛斯·埃洛斯。

Sala privada de Bodega El Capricho

Bodega El Capricho的Sala privada©El Capricho

西班牙国家邮政总局的Las Posibilidades de cara en La pos poulibilidades de muc variadas,瑞典国家优等生( des de 68€el kg),法国人Pero destaca sobremanera su Chuleta de buey WashugyuOregónsin hueso(国家Este tecostaráunos 154€el kg)。 那么真正的chuletone estos将会在to capcapo中发挥作用-埃尔米奥·富埃德84€chuleta–,pero,si noestáspara tirar la casa por la ventanasumenú危机包括cecina de buey,玉米饼圭萨达,恩萨拉达,咖啡馆,餐厅,酒吧,咖啡店或餐厅,费用约20欧元。

没有可浏览的网页,可以欣赏到JoséGordón的uncéloslos ejemplares de buey que ha conseguido localizar con paciencia ytesón(la mitad del tiempo recorre el Norte deEspañaen subúsqueda)。 阿德玛斯,埃斯泰·梅·德·菲布雷罗特·科莫,以及十一世纪的德拉科纳斯·德·卡纳斯·德·卡洛斯·德·贝纳斯 西尔万·科莫·埃杰普洛·德·洛斯·普拉图斯·科斯洛斯·达斯· 德·卡斯达拉· 德·卡斯特里科 ·萨梅尔·卡梅利扎达·科特琳达·科伦达·库拉达从60€)。