Anonim

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吉米·德·贾木兹

Bodega El Capricho (Paraje de la Vega,S / n电话987 66 42 24)$$$$

你爱它还是恨它 。 热情也是如此,在这样一个著名的网站及其所有者JoséGordon身上会发生这种情况。

戈登最爱的牛是这个地方的存在理由,因此毫无疑问:牛排塔塔,牛肉干,温暖的调味舌头,香肠……最后以排骨或牛里脊肉或牛牛排和喷泉结尾自制炸薯条。

国王的甜点,黄牛蛋糕,带有咖啡琼脂和白色巧克力泡沫的饼干冰淇淋,应该是空心的。

Carne de buey en Bodega El Capricho (León)

Bodega El Capricho(莱昂)的牛肉©El Capricho

莱昂市

Clandestino (塞万提斯,1电话987 79 39 71)$$

一辆美食车表明,莱昂(León)除了2018年美食之都之外,还是一座非常现代化的城市。

肋骨,兔子,牛肝菌和朝鲜蓟,鱿鱼和培根炸丸子的米饭“丰富”, 配以torrezno的蒜泥蛋黄酱 ,碎的牛肉烤宽面条,山羊泡菜调味酱,鱿鱼和鸡蛋泰式炒面……

成功而有趣的融合与困惑。 目前, 日本锦鲤在二楼设有一个寿司吧。

Clandestino alt=

莱昂亚洲美食©Clandestino

Cocinandos (Campanillas,1电话987 07 13 78)$$$$

以品尝非常便宜的品尝菜单而闻名(44欧元)。 对于YolandaLeón和JuanjoPérez来说 ,很难解释这封信,因为它的每周菜单根据市场而变化。

如果他那一周不上课,他的惠灵顿沙朗牛排就应该归还,牛肝菌汤配面包鸡蛋或脆皮米饭配黑布丁泡沫。 当然是莱昂。

在他们的博客Cocinanblog中 ,他们讲述了自己的旅行和烹饪新颖性。

El pulpo de Cocinandos

Cocinandos章鱼©Cocinandos

La Poveda (Ramiro Valbuena,电话:9 987 22 71 55)€

自1984年以来, GarcíaMagaz家族一直在经营这个经典系列

终生的信件,其中的所有内容都具有不可抗拒的自制手感: 炒鸡蛋和大虾,山羊干,根据市场情况的海鲜,烤肉和鱼。 ..和一些最勇敢的直率的Sanjacobos。

房间的空间减少了,因此预订方便。 酒吧,总是满满的,是一个很好的选择。

€少于€10

€€最多€20

€€€取决于€50

$$$$超过€50

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