Anonim

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这是一次特别的庆祝活动。 不仅因为没有人必须带礼物,而且生日男孩给了我们惊喜。 由于每天都不满足47岁 ,而且管理得井井有条, Hard Rock Cafe为了纪念他的诞辰, 以71美分的价格提供了他的标志性传奇汉堡。

是的,您没看错,没有把戏。 为什么是71美分? 为了纪念该餐厅成立的那一年,并以原始传奇汉堡大约价格来纪念。 19716月14日 ,这个多汁的汉堡包首次被煮熟。

¡La Original Legendary Burger a 71 céntimos!

原始传奇汉堡只需71美分! ©西尔维亚·托塔哈达

嘘:我们有传奇汉堡的食谱

原始传奇汉堡是这些菜式中的一类,在送达时(相对所有赔率)您的照片信中所承诺的公道。 在这些中, 您为第一次咬一口而感到遗憾。

在其完美呈现和精致品味的背后,仅剩 40名厨师。 其中一半负责制作酱汁和其他自制食材,其余负责火炉。

La perfección hecha hamburguesa

完美的汉堡包©Silvia Tortajada

但是什么使它如此上瘾呢? “ 烤牛肉烤奶油蛋卷面包,脆皮生菜,新鲜的西红柿,切达干酪,烟熏培根和我们制作的巨大洋葱圈。 我们每天都切成薄片并给它们上面包。 配以自制墨西哥辣椒蒜泥蛋黄酱和调味的薯条。 “她是最成功的”, 马德里Hard Rock Cafe厨师的厨师Luciano Leonardi向Traveler.es透露

¿El secreto? Ingredientes de primera calidad y mucha dedicación

秘密? 高品质的食材和奉献精神©Silvia Tortajada

传奇餐厅

两种乐趣在一个屋檐下汇合 我们可以为它洗礼,成为摇滚音乐的殿堂和面包中的肉食。 但是每个标题都有一个故事,可以说明其存在的理由。 一切都可以追溯到1971年 ,当时两个美国人,以撒(Isaac Tigrett)和彼得·莫顿(Peter Morton),决定在他们居住的伦敦开设一家地道的美国美食餐厅

前者贡献了嬉皮的脉络,座右铭是“我们都是平等的” ,而另一位则利用了他的生意天赋。 两家公司都聚集了才能,将以前的劳斯莱斯经销商变成了第一家Hard Rock Cafe。

Mick Jagger y Eric Clapton en el Hard Rock Cafe de Londres, 1986

米克·贾格尔(Mick Jagger)和埃里克·克拉普顿(Eric Clapton)在伦敦的Hard Rock Cafe咖啡馆,1986年©Getty Images

我们很幸运地与马德里Hard Rock Cafe的高级销售和市场经理Sita Bello进行了交谈,他在公司工作了13年后,详细介绍了公司的起源。 “ 他的徽标是由著名的英国插画家艾伦·奥尔德里奇(Alan Aldridge)创造的 ,他曾为披头士乐队等艺术家设计专辑封面。”

这个词在整个城市传播开来,像The Who的音乐家Eric Clapton或Pete Townshend都想品尝美味的汉堡包。 他们成了固定客户 ,因此Clapton要求为他保留一张桌子。

但是, 优惠待遇从来都不是该公司理念的一部分 ,因此,作为补偿,他建议将吉他挂在墙上 。 他的朋友皮特·汤申(Pete Townshend)的收入也不会减少。

Traje del cantante Richard Street, Hard Rock Cafe Madrid

马德里硬石餐厅歌手理查德街的服装©Silvia Tortajada

这是从头开始的重要步骤,只需很小的步骤: 收集的文物已达到81, 000件 ,大约每八年旋转一次,遍历连锁店180家商店。 展示柜通过这些象征性的物品保留了众多摇滚明星的精髓。

“想象”的原始手稿,约翰·列侬的笔迹(该系列中最有价值的作品,多年来在马德里的Hard Rock Cafe店),再到埃尔维斯·普雷斯利的服装U2歌手Harley-Davidson de Bono。

音乐团结了很多,它是一种通用语言 :它不了解种族,社会或经济地位。 Sita Bello对Traveler.es说,这真是太好了。 那是什么原因。

Guitarra de Tom Hamilton, bajista de Aerosmith, Hard Rock Cafe Madrid

汤姆·汉密尔顿(Tom Hamilton)吉他,铁匠贝司手,马德里硬石餐厅©Silvia Tortajada

好奇心和附件

一家专门从事摇滚乐的餐厅必须在高处开门,事实就是这样: 歌手兼吉他手Chuck Berry为马德里的Hard Rock Cafe开业。

从那以后,他一直没有停止接受名人的拜访 。 两位来自音乐界,就是广受欢迎的红辣椒乐队 ,他们都选择了这个地方观看NBA比赛; 传奇的摇滚乐队Kiss; Anastacia,Juanes,Luis Fonsi …以及其他学科,例如运动员。

De izq. a dcha.: el actor Dan Aykroyd con Isaac Tigrett, fundador del primer Hard Rock Cafe

从左起 右:演员Dan Aykroyd与第一家Hard Rock Cafe的创始人Isaac Tigrett©Getty Images

大卫·贝克汉姆David Beckham)皇家马德里Real Madrid)效力时曾经是每个月来访的客户。 在离开首都之前,他来对所有Hard Rock Cafe员工道别 。 马德里Hard Rock Cafe高级销售和市场经理Sita Bello坦言 ,我们拥有多年的出色客户。

“我要告诉你一个轶事: 当下西班牙现任国王仍是王子时,他带着护送来到了这里。 我轮到他,他和其他顾客一样坐在一张普通的桌子旁 。 晚餐后,当他去用信用卡支付账单时, 要求他提供身份证! ”,Sita Bello笑声告白。

“几年后他回来了,所以看来他接受得很好。 不管您是谁,这里的每个人都是相同的,这就是硬石的哲学

另一方面, 标志性的Hard Rock Cafe衬衫的成功并不在计划之列。 当公司赞助伦敦足球队时,一切都发生了。 其余的衬衫则送给普通顾客。

一件带有品牌徽标的白色服装这样简单的事情引起了极大的愤怒因此必须建立一个专门出售这些衬衫的摊位

La famosa guitarra de Pete Townshend, la segunda reliquia del Hard Rock Cafe

Pete Townshend的著名吉他,Hard Rock Cafe的第二个遗物©Getty Images

活动

保罗·麦卡特尼&翼Paul McCartney&Wings)1973年 前往英国巡回演出之前, 在伦敦Hard Rock Cafe演唱会上开演唱会,为比赛揭开了序幕。 从那时起,他们一直没有停止过。

“这里有很多事件。 最重要的是, 现场音乐于星期四举行 。 Hard Rock具有摇滚乐的灵魂,我们所做的几乎所有事情都与音乐息息相关。 我们是国际摇滚博物馆。 Sita Bello告诉Traveler.es ,我们有81, 000多件作品,这使它成为世界上最大的此类私人收藏

Suzanne Vega durante un concierto benéfico en el Hard Rock Cafe Madrid

苏珊·维加(Suzanne Vega)在马德里Hard Rock Cafe的慈善音乐会上©Getty Images

电影也由乐队的视频剪辑组成 ,这些视频剪辑虽然鲜为人知,但是已经有了有趣的背景。 就像许多艺术家在巡回演出中来到这里一样,例如Robe de Extremoduro ,我承认自己是歌迷,” Hard Rock Cafe Madrid的高级销售和市场经理继续说道。

“我们有一个名为'Music Rocks'音乐援助计划 ,以便所有乐队都可以现场演奏 ,展示他们的作品,新发行的作品……Hard Rock免费提供空间,然后出售票并保留100%的票, ”他说。

反过来, Hard Rock Cafe通过音乐会为慈善项目筹集资金。 “我们很幸运,国内外的艺术家都参加了这些活动。

例如,我们与塞戈维亚(Segovia )庆祝的韦尔卡萨乡村节Huercasa Country Festival)布达佩斯的伟大Sziget节等节日合作 。 Sita Bello总结说 ,巡回演出中的艺术家会穿过这里