Anonim

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层板

TorralbencCra。Mahón至Cala Porter,km 10 tel。971 37 72 11)$$$$

当代地区美食, 高品质的产品。

托拉尔本茨是西班牙最美丽的酒店之一; 豪华的乡村酒店,既现代又完美地融入了景观中 e。

您的厨房遵循相同的原则:季节性产品和邻近产品使用简单的技术即可工作。 马翁贻贝配辣番茄 ,烤鱼或米饭是您不容错过的佳肴。

厨师是巴斯克人,总有一条提议要向他的土地致敬,例如烤金枪鱼肚的辣椒。

它被葡萄园所环绕 ,它们在午餐后大声散步,品尝当地的葡萄酒。

Torralbenc alt=

产品市场©Torralbenc

城市
CaféBalear (圣胡安广场,15电话971 38 00 05)$$$$

区域美食 梅诺卡岛(Menorca)海鲜和典型菜肴的优越位置。

这家餐厅是Citadel港口的经典之作。 渔民小酒馆已有数年历史,如今已成为西班牙最迷人的泊位之一的现代化住所。

报价基于他们自己用“ Santa Rosa Primera ”船捕获的鱼和贝类。

梅诺卡岛的虾,荨麻,唾液,当然还有梅诺卡岛的龙虾,有很多版本。

还有一些更现代的菜。 它在长廊中间有一个狭窄的露台。 有点吵,但是很享受气氛。

在Menorcan的餐厅里,有很多带有龙虾的菜肴,但是值得一提的是来自CaféBalear的龙虾配洋葱

RestaurantCafèBalear(@cafebalear)的共享出版物于2017年7月3日太平洋标准时间(PDT)

星期一 (Paseo de SanNicolás,电话:4 971 38 17 18)$$$$

招牌菜 为最传统的Menorcan风味服务的尖端技术。

周一是梅诺卡岛上最好的餐厅之一。 它位于城堡的中心,距离市政厅仅几米之遥。

饭厅(和美丽的露台 )中性且谨慎的装饰使您可以充分利用Felip Llufriu厨房:Fero Llufriu是一位厨师,在Roca Moo担任总监十多年之后,他在巴塞罗那(有一位著名的明星)他已回到他的故乡梅诺卡岛,以评估自己的土地,产品和口味。

这个地方很有趣,可以让您度过整个菜单上的整个Menorcan美食历史

Mon还是一家小型酒店,拥有八间装潢迷人的客房和美味的Menorcan早餐。

Mon Restaurant(@restaurant_mon)的共享出版物于2018年7月9日晚上10:23。

S'Amarador(Pedro Capllonch,42电话。971 38 35 24)$$$$

区域美食 休达德拉港(Ciudadela)的Menorcan海鲜和精美的米饭。

S'Amarador坐落在具有象征意义的地方,并拥有神话般的日落美景。 尽管它在关闭了15年之后才于2012年开放,但它已成为老岛首府的经典和参考。

除非如此, 这家餐厅的主人公都是海产品:简单制成的鱼-烘烤或烤制-Menorcan大虾,贻贝,蛤lam和无可挑剔的大米。

他们有自己的托儿所,以确保产品的质量。 它还突出了其酒窖,有100多个参考文献。

如果时间允许,最好的保护露台是最好的选择。

S’Amarador

优越的地理位置©S'Amarador

城堡

三叶草 (Calas Fuentes,43电话。97136 70 97)$$$

区域美食 浪漫的Es Castell港口提供巴利阿里海鲜产品和经典菜肴。

三叶草是度假者和Menorcans的参考。 其优越的地理位置,令人回味的氛围,友好,开朗和高效的服务以及美味佳肴,使得在夏季的餐桌上摆放餐桌并非易事。

该食谱具有纯正的航海传统。 第二,烤或烤海鲜。 展示柜展示当天的收获,以便客户选择。

而且,在此之前, 一个非常经典的啄木鸟开始于1969年开放梅诺卡岛雪茄和卡瓦酒 ,墨鱼与西葫芦或淡菜贻贝。

ons现存最美味的鱼类之一,但禁令仅允许它们在9月被食用。

El Trébol

地理位置优越,产品更好的运气©ElTrébol

福纳尔斯

Sa Llagosta (Gabriel Gelabert,12电话971 37 65 66)$$$$

区域美食 在梅诺卡岛最好的炖龙虾,俯瞰福内尔尔斯湾。

如果不尝试龙虾炖菜(典型的Menorcan菜肴),就不能认为对这个岛的访问是完全的

它是一种传统的炖菜,油腻而浓郁 ,以蔬菜,大量面包为背景,当然还有奇妙的甲壳类动物作为主角。

没有比Sa Llagosta更好的饮食场所。

此外,随着时间的推移,您可以通过有趣的品尝菜单来加深美食派对,对主厨David de Coca的旅行充满眨眼

福内尔斯湾(Fornells Bay)是一个独特的地方。 和沿着海岸的田园风光漫步,这是在这家基本餐厅用餐之前或之后的绝佳计划。

Amaia Velasco(@ amaiavelasco.ajilimojili.blog)于2018年7月19日太平洋标准时间下午12:43分享的帖子

马洪

Can Bernat des Grau (Mahón-Fornels大街,Km.3电话650 97 46 85)€€€

区域美食 带有家庭氛围的乡间别墅中的传统食谱,鱼类和海鲜。

伯纳特(Can Bernat)会让你感觉像一辈子的假人。 这是一间友好而轻松的餐厅,位于一所终生的房屋中,享有美景,并设有一个大型露台,可制成永恒的桌面。

这封信每天都会根据市场的报价而变化,并以手写信的形式发送给您。

首先是柔软酥脆的油条,梅诺卡岛的一些虾甚至牡蛎 。 第二,它的鱼或炸龙虾以及土豆和鸡蛋的来源是神话。 对于甜点:日期布丁是强制性的

这所房子的成功令人震惊,而且要找到一张桌子并不容易, 因此您必须提前预订。

Can Bernat des Grau

您必须提前在这里预订©Can Bernat des Grau

Ízaro (Miguel de Veri,1电话971 36 81 49)$$

传统美食。 马翁(Mahón)用无可挑剔的巴斯克(Basque)美食征服的小型豪华酒吧。

这家餐厅的老板阿美多(Amadeo)和托尼(Toñi)位于巴斯夫,在梅诺卡岛(Menorca) 居住了30多年,是他们在家里接待您的地方的老板。

在这里我们唱什么 ; 有什么好产品呢?传统的巴斯克食谱(原料直接从那里运来)和很多手放在厨房里。

您可以找到无可挑剔的txangurro,航海书籍中的一些蛤,腌制的ridge或一些面糊完美的无须鳕和安康鱼等菜肴。

不要在这里寻找奢侈……而不是在盘子上。 并在公司。 事实是,只有他们的薯条(目前做得很好)才值得一游。

Jagaró (Muelle de Levante,334电话。97136 23 90)€€

传统的Menorcan美食。 吃鸡蛋和土豆炒龙虾的礼拜场所。

尼斯当地,宽敞而开放,位于马翁港最安静的区域。 它是岛上的朝圣地之一。

新鲜的鱼,海鲜或海鲜炖肉是不错的选择,但贾加洛(Jagaró)最为著名的是它的土豆煎蛋龙虾,这种食谱在岛外鲜见,但备受推崇,是人们最喜欢的菜,也是对他的致敬。发生在梅诺卡岛。 有趣的地窖。

拥有古老橄榄树的露台是最好的坐处

Jagaró

贾加罗的一切自然归©Jagaró

Mestre D'Aixa (Muelle de Levante,209电话971 96 68 01) €€

当代小吃 马翁港最有风险的提议。

在许多鱼类和海鲜餐馆以及马洪内斯港无处不在的意大利人中,有埃斯特Mestre d'Aixa) ,这是一种当地风骚的美食,有着微小但令人惊讶的美食。

哈维尔·戈雅(Javier Goya)(来自马德里的三轮车公司)的支持下,卢卡斯在短短两年内设法整合了一个前卫,有趣的提议,最重要的是一切都非常丰富。

炸丸子,贻贝,虾ne,腌制的老牛箔纸或散养鸡肉碎肉卷是访问此小酒馆(及其酒单)的充分理由。

如果您正在寻找更流氓的东西,他们会在隔壁的Mestre开设Street Food ,那里设有浴室,炸玉米饼,汉堡…

Mestre D`Aixa

梅诺卡岛的新鲜天然产品©Mestre D`Aixa

Ses Forquilles(Rovellada de Dalt,电话:20 971 35 27 11) $$$

有东方绘画的技巧的Menorcan厨房。

自2006年以来,Oriol,Marco和Raquel都是侍酒师,也是首批夫妇 ,一直在为Mahón的美食界注入生气,提出了一个诚实而又毫无疑问的建议:吃得好,努力使别人开心。

该项目已经发展壮大,现在,Ses Forquilles还负责神话般的Hotel Rural San Joan de Binissaida酒店的厨房,以及码头前的El Rais大米

腌制的贻贝,加有番茄油和盐的藤蔓玻璃杯或泰式鸡肉沙拉,花生和辣椒香醋。

酒吧和小酒馆与黑板和一天的菜肴在底楼。 以上是表格的正式建议。

Ses Forquilles

带有东方笔触的Menorcan美食©Ses Forquilles

圣克莱门特

EsMolíde Foc (San Lorenzo,65电话。97115 32 22)$$$$

区域美食 梅诺卡岛最好的稻米,位于岛中心的一栋村屋里。

除了大海,梅诺卡岛还有一个很棒的内饰。 这里有圣克莱门特(San Clemente),还有岛上另一家很棒的餐厅。

Molíde Foc由一名巴伦西亚人经营,他在该岛上制作最好的稻米已有20多年了。

因此,如果您怀疑,那就来这里吃:米饭(或菲德瓦)。 客厅位于一栋传统房屋的底楼,其内部庭院是夏日夜晚的理想之选。

例如, 冬季稻米,朝鲜蓟和野味是夏季以外来这个岛屿的好借口。

Es Molí de Foc

埃斯莫利·德·福克万怡酒店©埃斯莫利·德·福克

圣路易斯

Sa Pedrera D'es Pujol (Camino de Puyol,14电话971 15 07 17)$$$$

招牌菜 更新了Menorcan食谱。 颂本地产品。

DanielGonzálezMora是巴利阿里群岛的一位伟大厨师之一。 尽管出生时是阿斯图里亚斯人,但他在梅诺卡岛度过了很多年,与妻子努里亚·本达斯(NuriaPendás)一起评估了自己不知名的美食

他们深入研究传统食谱,使用无污染的技术和本地产品提供充满风味的现代化菜肴。

您可以选择品尝菜单,也可以选择菜单,菜单上有两轮棕色或龙虾炖肉或古柯面团中的惠灵顿小牛肉。 酒庄是岛上最好的酒庄之一。

它坐落在一个古老的小村庄中,在夏夜里,它的露台是最迷人的地方之一。

€少于€10

€€最多€20

€€€取决于€50

$$$$超过€50

*您可以在AppleZinioGoogle Play上找到适用于您的设备的数字版本的2018 Wine and Wine Guide。

Sa Pedrera D'es Pujol

使用传统基金提供创新菜肴©Sa Pedrera D'es Pujol